QS

QS staat voor kwaliteit en veiligheid, van boer tot bord. Ten eerste heeft het QS·keurmerk voor gezond vlees het moet zijn ingevoerd om het keurmerk te beschermen. QS is een kwaliteitsborging en controlesysteem voor de levering van dierlijke producten uit de verwerking van kalfsvlees, rundvlees, varkensvlees en schapen en kan worden toegepast voor zowel producten van Duitse ‘afkomst, evenals de invoer uit de EU en derde landen.

Er zijn regelmatige controles om te garanderen dat strenge normen worden gehandhaafd. Deze controles zijn onder me er:

  • geboorte, opfokken en vetmesten (bijv documentatie van Medikameteneinsatzes)
  • voeding (bv levensmiddelen kwaliteir van alle gebruikte grondstoffen)
  • Dierenwelzijn (in de veehouderij en het transport van de dieren)
  • het slachten en uitsnijden

Dit merk biedt de beste voorwaarden, de consument een hoger vertrauwen te verkrijgen in de veiligheid van voedingsmiddelen.

IQ Agrar

IQ agrarische is een dienstvertegenwoordiger voor producenten en agrarische organisaties. Het doel is om bedrijven en instellingen deelname aan het QS-Systeem zo kostefficient en een eenvoudig mogelijk te maken. IQ-Agrar heeft geen beperkingen op de aan- of verkoop van haar producten. De producent meldt zich aan via een zogenaamde “systeemadviseur” die een grote diversiteit aan organisaties uit de agrarische sector kan zijn (bijvoorbeeld veehandelaren). IQ-Agrar zorgt ervoor dat de systeemadviseur, in dit geval Evers Viehhandelsgesellschaft mbH, verschillende serviceniveaus overneemt. Het eerste aanspreekpunt is IQ-Agrar Service GmbH, maar we proberen u te helpen met kleinere vragen.